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控制装控制装置安装在洗碗机的门里，就在控制面板的后面。大部分的部件使用的是一个简单的电机系统：定时器，它决定运转过程中每个阶段的持续时间和在恰当的时候启动恰当的功能（例如添加洗涤剂、喷水清洗和排水功能）。比较贵的洗碗机可能含有计算机控制系统。第三，看时间，洗碗机通过循环用水达到省水的效果，洗涤时间越长，水流冲刷到餐具表面的次数就越多，洗涤就越干净，所以程序时间短的机器不能选。现代洗碗机还有一个门锁，必须锁上洗碗机才能运转。有些甚至有儿童安全锁。

洁速尔多年的市场开拓，务实的诚信经营，洁速尔荣获赞誉无数，国际厨具节产品，国际厨具节科技创新产品，与传统的人工洗碗相比，洗碗机确实有许多优点：因为少去了人工洗碗中的抹擦等步骤，而加进了烘干、消毒等环节，所以减少了病菌的机会；由于洗碗机的工作功率比较大（家用洗碗机的功率通常在700--1200瓦左右），洗碗机所以在使用前一定要确认电源已经插实、并且地线连接良好。又因为利用了水的循环对流性能，所以节水效果明显；还有部分机型有软化水的功能，可减少机内水垢形成，使餐具更光亮、洁净。

商用洗碗机的一大优势是。商用洗碗机可以在一小时内洗涤数千个餐具，这可以解决手动洗涤缓慢的问题。并且商用洗碗机烘干功能的温度可以自行调节，高可达180摄氏度，可以完全干燥餐具中的水并进行消毒。商用洗碗机的价值远高于其价格。水槽式洗碗机取代了水槽位置，易于安装，不会弯腰，并且具有良好的操作体验。商用洗碗机的第二个优点是它可以节省人力并节省时间。商用洗碗机可以洗五个小时，用于五个或六个洗碗机。每小时的碗大大降低了劳动力成本。使用商用洗碗机只需要两个人，一个用于碗，一个用于碗。